Роспотребнадзор выявил нарушения при приготовлении пищи в лагерях на Дальнем Востоке

Роспотребнадзор выявил нарушения в ходе приготовления пищи в лагерях Приморского и Хабаровского края, где в минувшие выходные зарегистрированы вспышки кишечных инфекций среди детей, говорится в сообщении, опубликованном в понедельник на сайте ведомства.

В минувшие выходные из детского оздоровительного лагеря "Мечта", расположенного в поселке Ливадия Приморского края, в инфекционное отделение городской больницы Находки были доставлены 26 детей и один взрослый. По данным СУСК РФ, больным был поставлен диагноз "острый гастроэнтерит (кишечная инфекция)". По данному факту возбуждено уголовное дело. В понедельник четверо детей были выписаны из больницы.

В воскресенье к медикам с симптомами кишечной инфекции обратились более 50 детей из лагеря "Созвездие" под Хабаровском и трое работников учреждения, в итоге четыре ребенка были госпитализированы в районную больницу, остальные изолированы в отдельном корпусе в лагере. По факту отравления прокуратура Хабаровского края организовала проверку.

"В ходе проверок, проведенных в рамках эпидемиологического расследования, выявлен ряд нарушений требований санитарного законодательства по содержанию функциональных помещений столовых, использованию кухонного оборудования и инвентаря, соблюдению технологии приготовления пищи, правил хранения продуктов и личной гигиены персонала", - говорится в пресс-релизе.

По данным Роспотребнадзора, заболевания у детей протекают в легкой форме. "По данным эпидемиологического расследования, групповые заболевания связаны с употреблением инфицированной пищи, приготовленной на пищеблоках учреждений. Причины и условия формирования очагов устанавливаются", - говорится в сообщении. РИА Новости

Текущая погода

Хабаровск

Рассеянные облака
  • Рассеянные облака
  • Температура: 4 °C, по ощущениям 0.7 °C
  • Ветер: Западный-Северозападный (300°), 14.4 км/ч
  • Давление: 1004 гПа
  • Отн. Влажность: 65 %
  • Видимость: 10 км
  • Восход: 07:36
  • Закат: 20:12
Отчёт от:
Пнд, 09/16/2024 - 23:30